Wij zijn helemaal gek van cocktails. Bij ons stroomt Cosmopolitan door de aderen en we kunnen boeken volschrijven met de lekkerste recepturen. De cocktails komen in alle denkbare smaken en kleuren. Een ding hebben ze gemeen: elke cocktail bestaat uit minstens drie ingrediënten met in ieder geval één sterke drank en een mooie garnering. Daarnaast worden ze allemaal, stuk voor stuk, met liefde en passie geshaket en zijn ze scherp geprijsd.

Gegarandeerd lekkere cocktails

We snappen dat over smaak niet te twisten valt en daarom shaken wij alle denkbare cocktails. Na jaren cocktails gemaakt te hebben op feesten weten we inmiddels welke cocktails het vaakst besteld worden. We garanderen zodoende ook dat onze cocktails in de smaak vallen. Wil je stoere cocktails? Of juist vrouwelijke? Ben je een zoetekauw of houd je meer van een zuurtje? We shaken voor ieder wat wils.

Hoe shaken wij de perfecte cocktail? 10 stappen.

  1. Het begint met een ervaren cocktailshaker. We trainen onze cocktailshakers bij BOLS Bartending Academy. Ze weten dus wat ze doen.
  2. Onze mobiele cocktailbars zijn optimaal ingericht. We pakken hierdoor altijd raak.
  3. We werken met de juiste tools. Mocht je willen weten hoe iedere tool heet en wat we er mee doen, dan is onze cocktailworkshop een leuk idee.
  4. Cocktail toolsWe hebben altijd ‘the big 5’ bij ons: vodka, gin, triple sec, rum en wiskey. Uiteraard werken we alleen met A-merken.
  5. We nemen minstens 5 soorten glaswerk mee want iedere cocktails heeft zijn eigen soort.
  6. We brengen de cocktails op smaak met suikers, bitters en de zuren van verse limoen of citroen.
  7. Wij zorgen voor voldoende crushed ice en ijsklontjes om de cocktails op de juiste temperatuur te kunnen serveren.
  8. De cocktails worden geshaket aan de hand van recepten. Het is dus erg belangrijk om de juiste verhoudingen te hanteren. Hiervoor gebruiken we een jigger, ook wel barmaatje genoemd.
  9. Proeven, proeven en nog eens proeven. Onze cocktailshakers vertrouwen de recepten, maar nog meer op hun smaak.
  10. Omdat het oog ook wat wilt, presenteren wij onze cocktails altijd met een garnering. Denk bijvoorbeeld aan een partje sinaasappel, een takje munt of een aardbei. 

cocktails van Cocktailbar.nl

Welke cocktails het meest populair zijn lees je hier.
Wil je zo’n perfect geshakete cocktail wel eens in het echt proeven? Vraag dan een offerte aan. We zitten voor je klaar. Tel. 024 3572761